2010年04月17日

福島 鏡石 白河手打らーめんうさぎ

【白河手打らーめんうさぎ】東北道鏡石PA付近の国道4号沿いファミリーマート前にある、平日80食・週末120食限定の手打ちラーメンが食べられる店。手打ちの麺とワンタン、手作りのギョーザを使い、スープは名古屋コーチンと会津地鶏をふんだんに使ったこだわりのラーメン店。
【店内】2010年に新店舗に移転した店内は広く、カウンター席と周りに座敷席がある。店内の貼紙には手打ちワンタン麺とチャーシュー麺(共に800円)を勧めていたが、特製中華(700円)を注文。手打中華(600円)との違いはチャーシューが特製とのこと。
【特製中華】荒っぽい縮れ方をした麺に濃い目のしっかりした味わいの醤油スープは正に白河ラーメンだ。具はチャーシュー3枚・卵・メンマ・海苔・なると巻き。特製チャーシューともちもちした麺がとっても美味。とら食堂よりも美味いかも知れない。量はけっこう多めで食べ応えがある。
 
posted by 日本の秘湯 at 12:54 | 口コミ情報(0) | 食道楽 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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